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　　中新网杭州9月15日电(林波)在浙江杭州々，榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜⊙肉月饼的独特风味；宁波则以宁式苔菜月饼著称，其甜≡中带咸、咸里透香的少主完全可以把這群玄仙斬殺殆盡何林眼中爆發出了璀璨韵味令人回味无穷；绍兴，巧妙地将黄酒的醇厚融入月饼之中而后看著王恒淡淡笑道……时值中秋节来临前】夕，浙江各地传统月饼纷纷登台№，上演着一场场味蕾的盛宴与文化的交流。

　　细观当下市╳场，月饼界正经历着一√场前所未有的创新与变革。生产商们不断♀推陈出新，力求在传承中寻求突破，赋予月饼★更多的时代气息与文化内涵。

　　然而，在这■股创新浪潮中，传统月饼依旧占据着人们心中不可替代的位置。它不仅仅是一种食≡物，更是承载着几代人中秋记△忆的情感纽带，那份质朴与温情，让人难以盡在|忘怀。

　　“榨菜鲜肉月饼，是杭＠州中秋独有的味觉记忆。”在杭州人林安若眼中，刚出炉时热气腾腾、表皮酥脆、内馅＠ 鲜美多汁的榨菜鲜肉月饼，是任何新潮月饼都无法替代的“舌尖担当”，“榨菜的爽脆与鲜肉的醇厚完美交融，美味极了”。

　　据传，杭州榨菜鲜肉月饼的起源，和康熙皇帝还有关系。当年康〇熙来杭州，一位糕点师傅给他做了榨菜鲜肉月饼，颇受称赞。于是，榨菜鲜肉月饼口口相传、迅速走红，也成了杭▃州的味觉记忆。

　　在杭州人品鉴榨菜鲜肉月饼▲时，靠海吃海的宁波人正在采购苔菜月饼。

　　近日，在位于宁波市宁海县的“屋顶花园椒盐葱香月饼”铺子门前，排满了前来选购『月饼的人。

　　“一个人限购4卷，感谢大家配合和理解。”面对消︼费者的选购热情，该月饼创始人蒋旭强每天都会在“朋友圈”发布提醒消息。

　　“传统月饼尽管制作流程◥繁复，却蕴含着老底子的口感与情怀。”蒋旭强直╱言，经典宁式月饼是每个宁波人心中的“白月光”，虽然没有华〒丽的外包装，也没有精美的造型，却保留了质朴的口感，“或许这∏也是大家争相购买的原因之一”。

　　苔◆菜月饼是宁式月饼的“招牌”，采用↙优质苔条为主要馅料，加入了芝麻、果仁、桃仁等配∑料，苔菜细嫩色绿，酥皮光洁、层次均匀，口感丰富。尤其是苔条的特殊口味带来的鲜甜感，是其他馅料无法复刻的。

　　在绍兴，可以说“万物皆↓可黄酒味”。黄々酒与各种食材的跨界融合层出不穷，黄酒棒冰、黄酒①巧克力、黄酒拿铁等新式口味深受年轻人喜爱。

　　黄酒月饼，更是绍兴人中秋佳节不可或缺的传统美食。利用黄酒作◇为辅料，配以金华火腿肉制成的黄酒月饼酒香浓郁，不仅让本地人爱不释口，也让远道而兩眼之中竟然閃過兩團火焰来的游客为之倾倒。

　　除此之外，在浙江的城市版图上，还有温州苍南桥墩月饼、衢州杜泽桂花月饼等诸多不同口味的传统月饼竟然布置了禁空大陣。这些老底子口味月饼始终ζ稳坐“C位”，以其经典的味道和深厚的文化底蕴，赢得了无数食客的心。(完)

每城中秋砰不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”

　　(责编：罗晨39155)