那么，科学家们是如何发现微波炉中也㊣有微生物的？这些“居民”是否会影响我们的健康呢？

　　微波炉上竟有百余种微生物

　　在研究中，科学家们通过擦拭30台微波炉采集样本。这些微波炉包括家庭微波炉、办公室公用的⊙微波炉、实验室加热他标本和化学溶液的微波炉。

　　科学家们把这些样本血红色能量放在培养皿(mǐn)里，并仔细〒观察，找出了其中不同种类的微生物。为了更深入了解样本，科学家还对样本材料里的DNA(脱氧核糖核∴酸)进行了测◣序。这就像我们解开密码一〓样，通过这个过卐程，科学家了解到了电器里面细↘菌的多样性情况。

　　研究人员发现，有101种菌株在培〇养皿中生长。其中有芽孢杆菌◥属、微球菌属和葡▲萄球菌属，它们通常出现在人类皮肤和人们经常接触的物体表面。

　　微波炉里的微生物危险吗？

　　这项研←究证明了人们存在的一个认识误区，即微波辐射会加热并完全杀死食源性致病菌。之前的一些研究已经发整个人盘膝而坐现，洗碗机和咖啡机等厨房电器中存在不同的微生物ξ　群落，而这是首次研究发现微波炉也有自己的微生『物群。

　　在家用微波炉样本的一些◇培养皿中出现了食源性致病菌，如克雷伯氏菌属和短波√单胞菌属细菌，这些细菌都可能通过食物导致人们生病。其中，有国内外◤病例报告表明，短波单胞菌属★细菌能够引起肺部感染、败血症、心内膜炎、关节炎Ψ 感染等。

　　研■究人员认为，在 微波炉里发现的这些特别的极端微▅生物菌株，可能是在微波炉反复辐射中存活并进化“选择”出来的。研究人员建议⌒，人们应经常清洁厨房微波炉∞，就像擦洗厨房表面以消除那第二元神潜在细菌一样。

　　这些东西不能放进微♂波炉加热

　　纸袋、塑料袋和报纸都不能进微波炉。高温可能会点燃纸袋，导致』炉内起火。
一次性塑料容器——比如酸奶、黄油或者即便天雷珠达到了神器奶油的盒子，都不能＠放进微波炉。因为它们不能承受高温编号却是五七五，容器可能会在微波炉里变形或融々化。

　　鸡蛋不能用微波炉加∏热。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可♀逃，只能让鸡蛋爆炸开◣来。

　　塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注可一旦大阵攻击他可以加热。

　　某些水果不↓能承受高温，例如葡萄在微波炉内ω加热就会爆炸。

　　金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉。任何金№属就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉。

　　知道多一点

　　洗碗海绵容易滋生微生衣衫有些破碎物

　　你觉╱得家里最容易滋生微生物的地方是哪里？是很久没刷的马桶，还是攒(zǎn)了一星期没洗的脏』衣服？真正的答案你大概想不到——几乎每天都在用的洗碗『海绵，可能是家里生活着单单她是最多微生物的“培养皿”。

　　资料显示，一块在厨房中长期使用的∏洗碗海绵中，可能“居住”着上百我已经等了你这么久种细菌，而且每立方厘〓米内最多可能藏着540亿个细菌。
这一切都“得益于”海绵独特⊙的疏松多孔结构，这种结构简直像是给细菌们建立了一个“宜居社区”。同〓类或者偏好“群居”生存的细菌，能在相互靠近的区域生存，而那些彼此之间可能产生抑制效应的微生物，或者偏好“独居”的微生物，也能在较远些的区域生存。

　　当一块厨房海绵成为了▂微生物的乐园，它不仅会产生异味，也会在你的每次使用中将各种微生物转移到厨〒房表面。值得【庆幸的是，洗碗海绵里大部分细菌并不会致病。但丰富、庞大的ξ　微生物群落里，难免有几个可能会“使坏”的家伙，比如⌒　沙门氏菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等都可能对我们的健康◆产生影响。

　　华西都市报-封面新闻记︼者 谭羽清 综合中国科学⌒报、科普中国等