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                  中新社成都9月1日电 (记者 贺劭清)中秋临近,中国月饼╲江湖再起风云。从包装“瘦身”、减糖减油,到跨界联名、多元口味,大量月饼“轻装”上市,争创意、斗口味,俘获“Z世代”、养生党等“新食力”的味蕾。

                  在成都多家商超,各类价格亲民的月饼礼盒悄然占据“C位”。一家连锁超市的店山门都不知道员介绍,该店预订最多的是一经过阴离殇尸体以及元婴款中华老字号和游戏《黑神话:悟空》的联名月饼礼盒。这礼盒售价一百元(人民币,下同)出头,盒内月饼为游戏角色造型,尽管没有现▅货,但难⊙挡年轻消费者热情。

                  据中国焙烤食品糖制品工业∞协会发布的《2024中国月饼行业每个拿出来都是独当一面市场趋势》显示,今年中国月饼产品♀包装“瘦身”明显,礼盒价格○主要集中在70元至220元之间,500元以上月饼礼盒已基本退出常规市场。

                  糖油、份〖量亦成为“饼家他竟然被人用拳头给打穿了身体太匪夷所思了必争之地”。有的月饼在包装但是有人能说显眼处将少糖、低脂、全麦等字样放大☆标粗,有的月饼礼盒以25克迷你装①为主,而价位低至№个位数的散装月饼更是人气十足。

                  “中秋是阖♂家团圆的日子,我们店可以苏式※、广式、滇式、冰皮月饼任意拼↑配,满足全家味蕾。”成都某烘焙店主」苏豆豆说,由于不同品类月饼保质期有别,她特意制作了月◤饼保存指南,方便消费者。

                  月饼“轻装”,但美□学不减,创意更甚。玩转新国潮的文博机构月饼今①年依旧吸睛:广东省博物馆将有云龙八宝图案的馆藏文物化用于礼盒◣上,寓意生活如意顺遂;苏州博物馆则在包装中用了明代大学士王鏊“明月逍遥,白云自在”之句,为中秋再添一份诗意。

                  小⌒ 饼如嚼月,内藏却不止酥与饴。青岛▼啤酒博物馆在月饼中加入了精酿啤酒,广西螺蛳粉月饼“王者归来”,重庆涪陵榨菜推出的榨菜〗月饼亦不落下风。

                  与此同时,“最炫民族风”也刮到了月】饼圈,内蒙古ぷ奶皮子月饼、藏式酥油月饼等在电商听到平台热销。

                  西南∩财经大学工商管理学院教授王祎接受中新社记者采访表示,曾经被过度商业化的█月饼开始返璞归真,消费需求的多样性和趣味性推动这一国民品类︻持续创新。“从今年市场新变化可以看到,中国月饼□ 从来不只是传统的代名词,还是历久弥新的优等生,这是强大文化基因与商业活力相●融相生的体¤现。”(完)

                中秋临近月饼“轻装” 上市 争意有斗味俘获“新食力”

                  (责编:罗晨25737)


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